Come evitare incubi dentali su una dieta con cibi crudi
di Denise Minger – traduzione di Luciano Gianazza
La mia storia si legge come una scena di un film horror dentale: dopo un anno da crudista vegana che si spazzola i denti due volte al giorno, mi sono trovata appoggiata allo schienale della poltrona del dentista, ascoltando l’igienista contare fino a 16 carie che erano improvvisamente comparse nella mia bocca.
Non potevo dare la colpa alla vecchiaia, ero ancora adolescente. Non potevo dare la colpa a un cambiamento di igiene orale, al massimo dovrei diventare più diligente nell’usare il filo interdentale. E non potevo dare la colpa alla mia dieta precedente, perché avevo avuto una sola carie in tutta la mia vita, anche quando mangiavo zucchero raffinato e altre mostruosità che distruggono i denti. L’unico cambiamento nel mio stile di vita è stato quando sono diventata vegana crudista. [Leggi di più…] infoDenti guasti e crudismo